Ingrédients : • 1 litre de lait entier (ou de lait croissance) • 1 sachet de ferment lactique ou 1 yaourt type la laitière • 1 cuillère à café de confiture de myrtilles (ou plus pour les plus gourmands) Préparation : • Verser le litre de lait dans une carafe. • Ajouter le sachet de […]
Mois : 3 2017
Pesto à l’ail des ours
Préparation : 20min Cuisson : aucune Pour 1 portion de 130 ml Ingrédients : • 50 gr de feuilles d’ail des ours • 25 gr de pignons torréfiés • 25 gr de parmesan • 1 pincée de sel • 30 ml d’huile d’olive (du grand père Sicilien) Préparation : • Couper les tiges des feuilles […]
Purée de jardinière de légumes frais
Selon le carnet de santé : Introduction possible de la pomme de terre à partir de 5 mois ou alors consommation recommandé dès 7 mois. Il faut aussi que votre petit bout ait goûté les légumes séparément pendant 3 jours. Préparation : 20min Cuisson : 20 min Pour 1 portion ∼ 120gr Ingrédients : • […]
Purée de patate douce
Maxime a testé cette recette à 5 mois. Préparation : 10min Cuisson : 20 min Pour 1 portion ∼ 120gr Ingrédients : • 1 petite patate douce Préparation : • Éplucher, laver, et couper la patate douce en petits cubes. • Placer les morceaux dans le panier du babycook, ajouter de l’eau dans la cuve […]
Compote à la banane et aux fraises
Recette à proposer à partir de 6 mois selon le carnet de santé, s’il n’y a pas d’antécédent d’allergie à ces fruits. De plus, il est conseillé que votre enfant ait goûté ces fruits séparément pendant 3 jours. Attention : certains pédiatres déconseillent les fraises avant 1 an… Préparation : 10min Cuisson : 15 min […]
Compote de pomme et myrtilles
Recette à proposer à partir de 6 mois selon le carnet de santé, s’il n’y a pas d’antécédent d’allergie à ces fruits. De plus, il est conseillé que votre enfant ait goûté ces fruits séparément pendant 3 jours. Préparation : 10min Cuisson : 20 min Pour 1 portion ∼ 120gr Ingrédients : • 1 pomme […]
Yaourt à la fraise de Carpentras
Maxime a testé cette recette à 5 mois. Dans le carnet de santé il est précisé qu’il est possible de commencer les produits laitiers à 6 mois. Maxime ne buvant pas assez de lait, nous avons commencé un peu plus tôt les laitages. Préparation : 5min Cuisson : Aucune Pour 1 portion Ingrédients : • […]
Yaourts maison (yaourtière Lagrange)
Ingrédients : • 1 litre de lait entier (ou de lait croissance) • 1 sachet de ferment lactique et 1 yaourt type la laitière Préparation : • Verser le litre de lait dans une carafe. • Ajouter le sachet de ferment lactique et mélangez le tout. • Ajouter le yaourt et mélanger à nouveau la […]
Purée pomme de terre à l’ail des ours
Maxime a testé cette recette à 5 mois. Préparation : 20min Cuisson : 30 min Pour 1 portion ∼ 120gr Ingrédients : • 1 pomme de terre • 4 feuilles d’ail des ours Préparation : • Éplucher, découper en petits cubes, laver et sécher la pomme de terre. • Placer les morceaux dans le panier […]
Purée de carottes multicolores
Recette à proposer dès le début de la diversification Préparation : 10min Cuisson : 20 min Pour 1 portion ∼ 120gr Ingrédients : • 150gr de carottes Préparation : • Laver , sécher et éplucher et couper les carottes en petits cubes. • Placer les morceaux dans le panier du babycook, ajouter de l’eau dans […]
Compote de pomme et fraises
Recette à proposer à partir de 6 mois selon le carnet de santé, s’il n’y a pas d’antécédent d’allergie à ces fruits. De plus, il est conseillé que votre enfant ait goûté ces fruits séparément pendant 3 jours. Attention : certains pédiatres déconseillent les fraises avant 1 an… Préparation : 10min Cuisson : 20 min […]
Compote de pomme et jus de grenade frais
Maxime a testé cette recette à 5 mois. Préparation : 10min Cuisson : 20 min Pour 1 portion ∼ 120gr Ingrédients : • 1 pomme • 20ml de jus de grenade Préparation : • Laver la pomme, la sécher et l’éplucher, puis la couper en petits cubes. • Placer les morceaux de pomme dans le […]