Gâteau fondant au chocolat

★ 👩🏼‍🍳 Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau fondant au chocolat. Ingrédients : Pour réaliser 1 gâteau de 8 parts • 250 grammes de mascarpone (50 sp) • 200 grammes de chocolat noir (54sp) • 4 œufs • 80 grammes de sucre glace (19sp) • 40 grammes de farine (4sp) Préparation : • […]

Crème aux œufs

★ 👩🏼‍🍳 Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de crème aux œufs afin d’utiliser les jaunes d’oeufs qu’il peut nous rester après avoir utilisé les blancs dans une recette spécifique. Ingrédients : Pour réaliser 6 crèmes (cf en photo) • 3 jaunes d’oeufs • 2 œufs entiers • 150 grammes de crème liquide 12% […]