Réaliser son propre levain

★ 👩🏼‍🍳Aujourd’hui je vous propose une recette afin de pouvoir fabriquer votre propre levain. Le levain permet de conserver votre pain  plus longtemps. Il sera aussi plus digeste que la levure. Vous allez aussi pouvoir constater que le levain est une matière vivante. Ingrédients : Pour commencer son levain (je le prépare chaque matin) • […]

Cookies au chocolat

★ 👩🏼‍🍳 Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette de cookies au chocolat à faire avec vos enfants. Une recette inspirée du Larousse Cuisine mais que j’ai totalement adapté pour être plus légère. Les gourmands, je vous laisse la recette de base.  https://cuisine.larousse.fr/tendance/cookies-hypertendres Préparation : 10 minutes Cuisson : 12 minutes à 180 degrés Pour […]