Compote de pomme et de poire

Recette à proposer à partir de 5 mois selon le carnet de santé, s’il n’y a pas d’antécédent d’allergie à ces fruits. De plus, il est conseillé que votre enfant ait goûté ces fruits séparément pendant 3 jours.
Préparation :
10min
Cuisson : 20 min
Pour 2 portions ∼ 120gr

Ingrédients :
• 1 pomme
•  1 poire

Préparation :
• Laver, sécher, éplucher et couper la pomme en petits morceaux.
• Laver, sécher, éplucher la poire et la coupez en petits morceaux.
• Placer les morceaux de poire et de pomme dans le panier du babycook, ajouter de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancer la cuisson.
• A la fin de la cuisson, retirer le jus de cuisson et transférer les fruits cuits dans la cuve du mixeur. Mixer jusqu’à obtention d’une compote lisse, en ajoutant si besoin du jus de cuisson.

Bonne dégustation à votre petit bout !

Remarque :
• Il est possible à partir de 6 mois d’ajouter une pointe de cannelle dans cette recette pour donner un petit goût épicé à cette compote.

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