Recette de la première purée de butternut (dès 4 mois)La couleur orangée de la butternut va plaire à votre enfant. De plus, sa texture parfaitement lisse, onctueuse et son goût de noisette seront idéales pour commencer la diversification alimentaire.Elle est riche en vitamines A, B6, C et minéraux comme le potassium, le phosphore, le calcium. […]
Butternut
Velouté de butternut et de carotte
Vous pouvez proposer cette recette à votre enfant dès qu’il mange de la soupe. Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : • 1 oignon • 800 grammes de butternut • 1 pomme de terre • 4 carottes • 500 ml d’eau • 1 bouillon de volaille bio Recette réalisée […]
Velouté de butternut au lait de coco
Vous pouvez proposer cette recette dès 2 ans. Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : • 1 oignon • 40 grammes d’huile de noix de coco • 1/2 cuillère à café de pâte de curry rouge. • 600 grammes de butternut • 250 grammes de pomme de terre • […]
Tajine de poulet façon bébé
Recette à proposer dès 9 mois (si la préparation est mixé) et 1 an cf. recette ci-dessous. Préparation : 25 min Cuisson : 15 min Pour 1 portion ∼ 200 gr Ingrédients : • 1 petite courgette • 1 tranche de butternut • 40 gr de semoule de couscous • 1 abricot • 1 pincée […]