Recette pour la petite famille Préparation : 14 heures de cuisson – 24 heures pour égoutter – 24 heures pour que le fromage prenne Cuisson : 14 heures en programme 2 Pour réaliser 2 fromages Ingrédients : • 1 litre de lait entier • 100 grammes de petits suisses • 1 cuillère et demi à […]
Produits laitiers
Purée de fenouil, betterave et son oeuf dur
Recette à proposer dès 7 mois selon le carnet de santé qui préconise l’introduction des féculents et des protéines à cet âge. De plus, pour réaliser cette recette, il est conseillé que votre petit bout ait goûté les légumes séparément pendant 3 jours. Préparation : 20min Cuisson : 15 min + 10 minutes pour l’œuf […]
Fromage blanc maison et ses myrtilles fraîches
Si votre bébé ne boit pas assez de lait, entre 400ml et 500ml par jour, il est possible de commencer les produits laitiers, sinon il est préférable d’attendre ses 6 voire même ses 7 mois selon le carnet de santé. Recette du fromage blanc : Ingrédients : • 1 litre de lait entier • 2 […]
Milk-shake façon bébé à la pêche 😜 ☀️🍼
Maxime a testé cette recette à 8 mois Préparation : 5min Cuisson : 0 min Pour réaliser un biberon. Ingrédients : • 1 petite pêche • 180 ml de lait 1er ou 2ème âge Préparation : • Laver, éplucher et dénoyauter la pêche, puis, coupez la en petits morceaux. • Mixer la pêche avec le […]
La peinture au yaourt
Préparation : 2min Cuisson : aucune Pour réaliser 4 pots de « peinture » Ingrédients : • 1 yaourt nature • Des colorants alimentaires Préparation : • Répartir le yaourt dans 4 pots transparents. • Ajouter 1 à 2 gouttes de colorant alimentaire et mélanger à l’aide d’une cuillère. • En fonction de l’âge de bébé, proposez […]
La panna cotta à l’abricot façon bébé
Maxime a testé cette recette à 8 mois. Préparation : 10min Cuisson : 2 min Pour 2 portions Ingrédients : • 2 abricots • 4 feuilles de verveine du jardin • 1/2 sachet de sucre vanillé (optionnelle) • 1/2 cuillère à café de vanille en poudre • 90ml de lait pour bébé • 0,4 gr […]
Purée d’avocat et de courgette à la menthe et son Kiri chèvre
Recette à proposer dès 7 mois Cette recette se déguste froide 🙂 Préparation : 20min Cuisson : 15 min Pour 1 portion ∼ 150gr Ingrédients : • 30 gr de pomme de terre (soit 1 petite pomme de terre nouvelle du jardin) • 1 petite courgette • 1/2 avocat • 5 à 6 feuilles de […]
Purée de courgette à la tomate et au fenouil et son Kiri
Recette à proposer dès 7 mois Cette recette se déguste froide 🙂 Préparation : 20min Cuisson : 18 min Pour 1 portion ∼ 140gr Ingrédients : • 30 gr de pomme de terre (soit 1 petite pomme de terre nouvelle du jardin) • 1 toute petite courgette du jardin • 3 tranches de fenouil • […]
Milk-shake façon bébé aux framboises du jardin et à la mangue 😜 ☀️🍼
Maxime a testé cette recette à 8 mois Préparation : 7min Cuisson : 0 min Pour réaliser un biberon. Ingrédients : • 6 framboises • 6 dès de mangue • 180 ml de lait 1er ou 2ème âge Préparation : • Laver les framboises • Éplucher, puis, découper la mangue en petits morceaux. • Mixer […]
Purée de courgette à la menthe et son Kiri chèvre
Recette à proposer dès 7 mois Cette recette se déguste froide 🙂 Préparation : 20min Cuisson : 15 min Pour 1 portion ∼ 150gr Ingrédients : • 30 gr de pomme de terre (soit 1 petite pomme de terre nouvelle du jardin) • 1 petite courgette • 5 à 6 feuilles de menthes • 1 […]
Purée de betterave et de pomme de terre à la feta et au persil
Recette à proposer dès 7 mois Cette recette peut se déguster froide 🙂 Préparation : 20min Cuisson : 15 minutes Pour 1 portion ∼ 140 gr Ingrédients : • 30 gr de pomme de terre (soit 1 petite pomme de terre nouvelle du jardin) • 100 grammes de betterave rouge • 10 grammes de feta […]
Milk-shake façon bébé aux framboises du jardin 😜 ☀️🍼
Maxime a testé cette recette à 8 mois Préparation : 5min Cuisson : 0 min Pour réaliser un biberon. Ingrédients : • 8 framboises • 180 ml de lait 1er ou 2ème âge Préparation : • Laver les framboises et les mixer avec le lait jusqu’à obtention d’une préparation lisse. • Verser la préparation dans […]