Recette à proposer dès 7 mois Cette recette se déguste froide 🙂 Préparation : 20min Cuisson : 15 min Pour 1 portion ∼ 150gr Ingrédients : • 30 gr de pomme de terre (soit 1 petite pomme de terre nouvelle du jardin) • 1 petit avocat • 4 à 6 feuilles de persil plat du […]
Produits laitiers
Yaourt maison à la pistache (une recette pour papa et maman)
Ingrédients : • 1 litre de lait entier (ou de lait croissance) • 1 sachet de ferment lactique et 1 yaourt type la laitière (Il est aussi possible de mettre l’un ou l’autre) • 3 cuillères à café de pâte saveur pistache (achetée chez Grand Frais) • 3 cuillère à soupe de sucre (si vous […]
Yaourt aux fraises
Si votre bébé ne boit pas assez de lait entre 400ml et 500ml il est possible de commencer les produits laitiers, sinon il est préférable d’attendre ses 6 voir même 7 mois selon le carnet de santé. Préparation : 5min Cuisson : Aucune Pour 1 portion Ingrédients : • 2 grosses fraises • 1 yaourt […]
Yaourts saveur framboise
Nous avons testé cette semaine les yaourts aromatisés Bio par curiosité. Ce n’est pas mauvais mais rien ne vaut un yaourt avec un peu de confiture dans le fond ou un yaourt avec un peu de compote maison ou de fruits mixés. Ingrédients : • 1 litre de lait entier • 1 yaourt type la […]
Purée de champignons au persil et kiri
Recette à proposer dès 7 mois Préparation : 20min Cuisson : 20 min Pour réaliser ∼ 230gr Ingrédients : • 50 gr de pomme de terre • 150 gr de champignon • 6 feuilles de persil plat (du jardin) • 1 kiri Préparation : • Éplucher, découper en petits cubes et bien laver la pomme […]
Milk-shake à la banane
Maxime a testé cette recette à 6 mois Il est possible de la proposer dès le début de la diversification. Préparation : 5min Cuisson : 0 min Pour 1 portion ∼ 120gr Ingrédients : • 1/2 banane • 120 ml de lait 1er ou 2ème âge • 1 pointe de vanille en poudre Préparation : […]
Yaourts maison à la confiture de myrtilles de Haute-Savoie
Ingrédients : • 1 litre de lait entier (ou de lait croissance) • 1 sachet de ferment lactique ou 1 yaourt type la laitière • 1 cuillère à café de confiture de myrtilles (ou plus pour les plus gourmands) Préparation : • Verser le litre de lait dans une carafe. • Ajouter le sachet de […]
Yaourt à la fraise de Carpentras
Maxime a testé cette recette à 5 mois. Dans le carnet de santé il est précisé qu’il est possible de commencer les produits laitiers à 6 mois. Maxime ne buvant pas assez de lait, nous avons commencé un peu plus tôt les laitages. Préparation : 5min Cuisson : Aucune Pour 1 portion Ingrédients : • […]
Yaourts maison (yaourtière Lagrange)
Ingrédients : • 1 litre de lait entier (ou de lait croissance) • 1 sachet de ferment lactique et 1 yaourt type la laitière Préparation : • Verser le litre de lait dans une carafe. • Ajouter le sachet de ferment lactique et mélangez le tout. • Ajouter le yaourt et mélanger à nouveau la […]