Recette à proposer à partir de 6 mois selon le carnet de santé, s’il n’y a pas d’antécédent d’allergie à ces fruits. De plus, il est conseillé que votre enfant ait goûté ces fruits séparément pendant 3 jours.
Préparation : 10min
Cuisson : 15 min
Pour 1 portion ∼ 120gr
Ingrédients :
• 1 pomme
• 1 orange
Préparation :
• Laver, sécher, éplucher la pomme et la couper en petits morceaux
• Placer les morceaux de pomme dans le panier du babycook, ajouter de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancer la cuisson.
Pendant ce temps:
• Presser le jus de l’orange.
• A la fin de la cuisson, retirer le jus de cuisson et transférer les fruits cuits dans la cuve du mixeur. Mixer jusqu’à obtention d’une compote lisse, en ajoutant le jus d’orange.
Bonne dégustation à votre petit bout !
Remarque :
• Il est possible de faire cuire les quartiers d’orange pelés à vif mais la compote sera plus amère.