★ 👩🏼🍳 En 2019, dans la réalisation de yaourt tu te lanceras 😉. Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette pour les enfants et les grands gourmands. Ingrédients : • 1 litre de lait demi-écrémé • 1 sachet de ferment lactique Alsa • 30 grammes de sucre noisette Béghin Say Préparation : • Verser le […]
Multi-délices
Mes recettes avec la yaourtière multi-délices
Le yaourt au lait concentré sucré maison
★ 👩🏼🍳 En 2019, dans la réalisation de yaourt tu te lanceras 😉. Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette à l’aide d’un ingrédient qui vous rappellera probablement des souvenirs d’enfance : le lait concentré sucré. L’ajout de ce lait concentré maison apportera un côté crémeux à vos yaourts, plus de fermeté ainsi qu’une pointe […]
Le lait concentré sucré maison
Voici une recette vraiment simple et rapide qui permettra de réaliser du lait concentré maison. Préparation : 2 minutes Cuisson : 10 minutes à 90 degrés Pour réaliser 1 pot d’environ 200 grammes. Ingrédients : • 185 grammes de lait en poudre demi-écrémé • 60 grammes de sucre en poudre • 160 gramme d’eau Préparation […]
Le yaourt nature
★ 👩🏼🍳 En 2019, dans la réalisation de yaourt tu te lanceras 😉. Aujourd’hui je vous propose une recette de yaourt nature. Ingrédients : Pour réaliser 6 yaourts (cf en photo) • 750 ml de lait demi-écrémé – Si vous souhaitez des yaourts plus fermes je vous conseille d’utiliser du lait entier • 1/2 […]
Le yaourt sucre noisette
★ 👩🏼🍳 En 2019, dans la réalisation de yaourt tu te lanceras 😉. Aujourd’hui je vous propose une recette pleine de gourmandise : Le yaourt sucre noisette réalisé avec la multi-délices express. L’ajout de sucre saveur noisette apportera une touche de saveur à vos yaourts. Ingrédients : Pour réaliser 6 yaourts (cf en photo) […]
Le yaourt au chocolat
★ 👩🏼🍳 En 2019, le yaourt au 🍫 tu réussiras 😉. Aujourd’hui je vous propose une recette pour les gourmands : Le yaourt au chocolat réalisé avec la multi-délices express. A la maison notre petite famille a validé cette recette. Ingrédients : Pour réaliser 6 yaourts (cf en photo) • 650 ml de lait […]
Fromage blanc à l’acacia
Recette pour la petite famille Préparation : 5 minutes – 9 heures de cuisson – 4 heures d’égouttage Cuisson : 9 heures en programme 1 Ingrédients : • 1 litre de lait entier • 100 grammes de petits suisses (2 petits suisses) • 20 grammes de fleurs d’acacia • 20 grammes de sucre Préparation : […]
Purée de noisette maison
Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes à 180°C Pour réaliser 1 pot d’environ 200 grammes Ingrédients : • 300 grammes de noisettes • 1 cuillère à café d’huile de noisette Préparation : • Préchauffer le four à 180 degrés. • Placer les noisettes sur la plaque de votre four qui doit être recouverte […]
Le yaourt à la noisette
Merci à Fanny pour la base de cette recette à laquelle j’ai ajouté mon petit grain de sel. Ingrédients : Pour réaliser 9 pots (cf en photo) • 1 litre de lait entier • 1 boîte de lait concentré non sucré entier de 410 gr • 1 yaourt nature Activia • 60 grammes de sucre […]
La recette du Yaourt nature ferme
Ingrédients : • 1 litre de lait entier • 1 boîte de lait concentré non sucré entier de 410 gr • 1 yaourt nature type la laitière Préparation : • Verser le lait concentré non sucré (lcns) dans une carafe. • Ajouter le yaourt et mélanger le tout à l’aide d’un fouet jusqu’à dissolution complète. […]
Savanes réalisés avec la multi-délice
Recette pour la petite famille Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes en programme 3 Pour réaliser 6 pots Ingrédients : • 60gr de beurre • 60gr de sucre • 3 œufs • 120gr de farine • 1/2 sachet de levure • 1cas sucre vanillé • 10g de chocolat en poudre amer Préparation : […]
Fromage blanc maison
Recette pour la petite famille Préparation : 5 minutes – 9 heures de cuisson – 4 heures d’égouttage Cuisson : 9 heures en programme 1 Pour réaliser 5 pots de yaourt Ingrédients : • 1 litre de lait entier • 100 grammes de petits suisses (2 petits suisses) • 1 yaourt (la laitière) Préparation : […]