Recette à proposer dès 9 mois (si la préparation est mixé) et 1 an cf. recette ci-dessous. Préparation : 25 min Cuisson : 15 min Pour 1 portion ∼ 200 gr Ingrédients : • 1 petite endive • 30 grammes de quinoa • 20 gramme de Beaufort Préparation : Étape 1: • Laver, sécher, retirer […]
Fromage
Recette comprenant du fromage.
Velouté de courgette, oignon, pomme de terre et fromage de chèvre
Vous pouvez proposer cette recette dès 7 mois selon le carnet de santé qui préconise l’introduction des féculents à cet âge. Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 1 portion ∼ 150gr Ingrédients : • 1 petite courgette • 1 petite pomme de terre • 1/2 oignon • 1 petite tranche de fromage […]
Purée de betterave, de côte de blette, de pomme de terre et son chèvre
Recette à proposer dès 8 mois Préparation : 20min Cuisson : 15 minutes Pour 1 portion ∼ 140 gr Ingrédients : • 30 gr de pomme de terre (soit 1 petite pomme de terre nouvelle du jardin) • 100 grammes de betterave rouge • 1 petite branche de côte de blette (du jardin) • 10 […]
Purée de courgette à la menthe et son Kiri chèvre
Recette à proposer dès 7 mois Cette recette se déguste froide 🙂 Préparation : 20min Cuisson : 15 min Pour 1 portion ∼ 150gr Ingrédients : • 30 gr de pomme de terre (soit 1 petite pomme de terre nouvelle du jardin) • 1 petite courgette • 5 à 6 feuilles de menthes • 1 […]
Purée de champignons au persil et kiri
Recette à proposer dès 7 mois Préparation : 20min Cuisson : 20 min Pour réaliser ∼ 230gr Ingrédients : • 50 gr de pomme de terre • 150 gr de champignon • 6 feuilles de persil plat (du jardin) • 1 kiri Préparation : • Éplucher, découper en petits cubes et bien laver la pomme […]