Sucre de Lilas

★ 👩🏼‍🍳 Aujourd’hui je vous propose de réaliser votre sucre au Lilas. Il sera parfait à utiliser dans vos yaourts, sur des crêpes ou encore votre riz au lait… Ingrédients : • Sucre • 1 branche de Lilas (le moins exposé à la pollution) Préparation : • Decouer la branche pour faire partir les éventuelles […]

Pâte à crêpe

★ 👩🏼‍🍳 Aujourd’hui, je vous propose une recette de pâte à crêpe à réaliser au Thermomix ou avec un fouet et un saladier. Je fais 9 à 10 crêpes avec cette recette. Ingrédients : • 20 grammes de beurre • 250 grammes de farine • 3 œufs • 250 grammes de petit lait • 250 […]

Cookies au chocolat

★ 👩🏼‍🍳 Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette de cookies au chocolat à faire avec vos enfants. Une recette inspirée du Larousse Cuisine mais que j’ai totalement adapté pour être plus légère. Les gourmands, je vous laisse la recette de base.  https://cuisine.larousse.fr/tendance/cookies-hypertendres Préparation : 10 minutes Cuisson : 12 minutes à 180 degrés Pour […]

Le riz au lait

★ 👩🏼‍🍳 Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de riz au lait, mais pas n’importe lequel, notre recette fétiche à la maison. Un riz au lait crémeux à la vanille et vraiment simple à réaliser. Il est tout à fait possible de faire cette recette à l’aide d’une casserole. Ingrédients : • 1 l […]

Kinder délice maison

★ 👩🏼‍🍳 Aujourd’hui je vous propose une recette de Kinder délice maison. Ingrédients : Pour réaliser 1 gâteau de 16 parts Génoise au chocolat : • 4 œufs – 0sp • 100 grammes de sucre – 24sp • 110 grammes de farine – 11sp • 2 cuillères à soupe de cacao non sucré – 3sp […]

Le peanut chocolat

★ 👩🏼‍🍳 Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau au beurre de cacahuète et chocolat noir dont je me suis inspirée sur la page de bouclettefit. Ingrédients : Pour réaliser 1 gâteau de 16 parts Génoise beurre de cacahuètes • 3 œufs – 0sp • 10 grammes de sugarly – 0sp • 85 grammes […]

Cookies à la banane

Préparation : 5 minutes Cuisson : 20 à 25 minutes à 180 degrés Pour réaliser environ 6 petits biscuits Ingrédients : • 1 banane mûre – 0sp • 20 grammes de flocons d’avoine – 2sp • 20 grammes de son d’avoine – 2sp • 2 cuillère à café de noix de coco râpée – 3sp […]

Gâteau fondant au chocolat

★ 👩🏼‍🍳 Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau fondant au chocolat. Ingrédients : Pour réaliser 1 gâteau de 8 parts • 250 grammes de mascarpone (50 sp) • 200 grammes de chocolat noir (54sp) • 4 œufs • 80 grammes de sucre glace (19sp) • 40 grammes de farine (4sp) Préparation : • […]

Clafoutis aux cerises

★ 👩🏼‍🍳 Aujourd’hui je vous propose une recette de clafoutis aux cerises. Ingrédients : Pour réaliser 1 gâteau de 8 parts • 500 grammes de cerises • 3 œufs • 60 grammes de sucre à diviser en 2 • 300 grammes de lait demi-écrémé • 125 grammes de farine • 1 cuillère à soupe d’arôme […]

Le gâteau au fromage blanc

★ 👩🏼‍🍳 Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau au fromage blanc qui provient du site: « CuisineMicheline » http://cuisinemicheline.com/gateau-au-fromage-blanc/ Ingrédients : Pour réaliser 1 gâteau de 8 parts • 4 œufs • 500 grammes de Skyr maison http://www.audreyfeelacuisine.fr/le-skyr • 100 grammes de fécules de maïs • 90 grammes de sucre vanillé • 1 cuillère à […]