Crackers au levain

★ 👩🏼‍🍳 Aujourd’hui, je vous propose une recette de crackers au levain afin de pouvoir utiliser le surplus de votre levain et préparer un apéro maison. Ingrédients : • 110 grammes de farine • 1/2 cuillère à café de sel • 225 grammes de levain • 25 grammes de beurre • 1 cuillère à café […]

Pesto à l’ail des ours

Préparation : 20min Cuisson : aucune Pour 1 portion de 130 ml Ingrédients : • 50 gr de feuilles d’ail des ours • 25 gr de pignons torréfiés • 25 gr de parmesan • 1 pincée de sel • 30 ml d’huile d’olive (du grand père Sicilien) Préparation : • Couper les tiges des feuilles […]