Les chips de pommes

★ 👩🏼‍🍳 Aujourd’hui je vous propose une recette simplissime de chips aux pommes qui est une tuerie. Ingrédients : • 1 pomme Granny Smith (la meilleure pour les chips) ou alors une pomme très rouge.  Préparation : • Faire chauffer le four à 120°C. • Laver la pomme et ôter le trognon avec un vide-pomme […]

Purée de noisette maison

Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes à 180°C Pour réaliser 1 pot d’environ 200 grammes Ingrédients : • 300 grammes de noisettes • 1 cuillère à café d’huile de noisette Préparation : • Préchauffer le four à 180 degrés. • Placer les noisettes sur la plaque de votre four qui doit être recouverte […]

Pesto à l’ail des ours

Préparation : 20min Cuisson : aucune Pour 1 portion de 130 ml Ingrédients : • 50 gr de feuilles d’ail des ours • 25 gr de pignons torréfiés • 25 gr de parmesan • 1 pincée de sel • 30 ml d’huile d’olive (du grand père Sicilien) Préparation : • Couper les tiges des feuilles […]