L’eau de cuisson, ce qu’il faut savoir : Il est possible de récupérer cette eau pour la donner à votre petit bout. Si l’on souhaite récupérer l’eau de cuisson, il est préférable d’acheter des fruits et/ou légumes bio. Les pesticides sont en effet très présents dans la peau, mais pas que et lors de la […]
Recettes bébé
Voici l’ensemble des recettes pour bébés.
Yaourts saveur framboise
Nous avons testé cette semaine les yaourts aromatisés Bio par curiosité. Ce n’est pas mauvais mais rien ne vaut un yaourt avec un peu de confiture dans le fond ou un yaourt avec un peu de compote maison ou de fruits mixés. Ingrédients : • 1 litre de lait entier • 1 yaourt type la […]
Petit pot de pomme, banane et perles du Japon
Maxime a testé cette recette à 7 mois. Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 1 portion ∼ 120gr Ingrédients : • 100 gr de pomme • 50 gr de banane • 1/2 cuillère à soupe de perles du Japon Préparation : • Mettre une casserole d’eau à bouillir. • Laver, éplucher la […]
Gelée de fraise et de kiwi
Préparation : 5 min Cuisson : porter à ébullition Ingrédients : • 90 ml d’eau de cuisson • 2 pointes d’agar-agar Préparation : • Mettre dans une casserole la quantité d’eau de cuisson désirée, ici 90 ml. • Ajouter 2 pointes de couteau d’agar-agar qui est un gélifiant naturel que l’on trouve dans les boutiques Bio. […]
Congeler les préparations de bébé
Comment congeler nos préparations ? Certaines mamans préparent tous les jours ou tous les deux jours à manger à bébé, mais la plupart n’ont pas le temps et préfèrent préparer les petits pots pour bébé le weekend et les congeler pour la semaine. La suite de l’article concerne les mamans qui souhaitent congeler les petits […]
Purée de champignons au persil et kiri
Recette à proposer dès 7 mois Préparation : 20min Cuisson : 20 min Pour réaliser ∼ 230gr Ingrédients : • 50 gr de pomme de terre • 150 gr de champignon • 6 feuilles de persil plat (du jardin) • 1 kiri Préparation : • Éplucher, découper en petits cubes et bien laver la pomme […]
Compote de pomme et de framboises
Maxime a testé cette recette à 7 mois. Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Pour 1 portion ∼ 120gr Ingrédients : • 1 grosse pomme • 5/6 framboises Préparation : • Laver, éplucher la pomme et la couper en petits morceaux • Laver les framboises • Placer les morceaux de pomme ainsi que […]
Utiliser l’eau de cuisson de la compote de pomme et framboises
L’eau de cuisson, ce qu’il faut savoir : Il est possible de récupérer cette eau pour la donner à votre petit bout. Si l’on souhaite récupérer l’eau de cuisson, il est préférable d’acheter des fruits et/ou légumes bio. Les pesticides sont en effet très présents dans la peau, mais pas que et lors de la […]
Les fruits et les légumes attendent patiemment
Pendant que les fruits et les légumes patientes, maman est sur les starting-blocks. Il ne lui manque plus que son nouveau robot. De nouvelles recettes seront bientôt disponibles, pour le plus grand plaisir Maxime.
Milk-shake à la banane
Maxime a testé cette recette à 6 mois Il est possible de la proposer dès le début de la diversification. Préparation : 5min Cuisson : 0 min Pour 1 portion ∼ 120gr Ingrédients : • 1/2 banane • 120 ml de lait 1er ou 2ème âge • 1 pointe de vanille en poudre Préparation : […]
Compote de mangue, fraises et framboises
Recette à proposer à partir de 6 mois selon le carnet de santé, s’il n’y a pas d’antécédent d’allergie à ces fruits. De plus, il est conseillé que votre enfant ait goûté ces fruits séparément et cuits pendant 3 jours. Attention : certains pédiatres déconseillent les fraises avant 1 an… Préparation : 10min Cuisson : […]
Du muguet, nous en avons trouvé !
J’aime cette journée, qu’il pleuve ou qu’il fasse beau, tous les ans nous allons à la recherche de quelques brins de muguet et voici notre bouquet de bonheur en ce 1er Mai que je partage avec vous. Cette année c’est à quatre que nous sommes allés faire notre cueillette : Papi, Papa, Maman et Maxime […]