Compote d’abricot, 🍌, 🍊 et de 🍋 vert

Recette Ă  proposer Ă  partir de 5 mois, s’il n’y a pas d’antĂ©cĂ©dent d’allergie Ă  ces fruits. De plus, il est conseillĂ© que votre enfant ait goĂ»tĂ© ces fruits sĂ©parĂ©ment pendant 3 jours.
Préparation :
10min
Cuisson : 10 min
Pour 1 portion ∌ 120gr

Ingrédients :
‱ 1 petite banane
‱ 1 abricot
‱ 1/2 Ă  1 orange pressĂ©e
‱ Quelques gouttes de jus de citron vert

Préparation :
‱ Retirer la peau de la banane et la couper en deux.
‱ Laver l’abricot, le dĂ©noyauter, et le couper en 2.
Astuce : Ă  la fin de la cuisson il est facile de retirer la peau de l’abricot.
‱ Placer la banane et l’abricot dans le panier vapeur et lancer un cycle de cuisson de 10 minutes.
‱ Pendant la cuisson, presser le jus d’orange et le verser dans le mixeur en y ajoutant quelques gouttes de citron vert pour apporter du peps.
‱ A la fin de la cuisson, retirer le jus de cuisson et transfĂ©rer les fruits cuits dans la cuve du mixeur.
‱ Mixer le tout et verser la prĂ©paration dans un rĂ©cipient. Si vous trouvez la consistance trop Ă©paisse, vous pouvez ajouter Ă  nouveau du jus d’orange.

Bonne dégustation à votre petit bout !

Remarque :
‱ Pensez à garder le jus de cuisson. Voici un exemple de ce que vous pouvez faire avec.
Utiliser l’eau de cuisson.
‱ Si vous souhaitez avoir des informations sur la diversification Ă  la maison, vous trouverez les explications ci-dessous đŸ€—
http://www.audreyfeelacuisine.fr/diversification-alimentaire

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