Recette à proposer dès 7 mois selon le carnet de santé qui préconise l’introduction des féculents et des protéines à cet âge. De plus, pour réaliser cette recette, il est conseillé que votre petit bout ait goûté les légumes séparément pendant 3 jours. Préparation : 20min Cuisson : 15 min Pour 1 portion ∼ 200 […]
diversification
Aujourd’hui on mange avec les doigts
Recette à proposer dès que votre enfant sait manger seul des morceaux. Préparation : 20min Cuisson : 15 minutes Pour 1 portion Ingrédients et préparation : • Des petites courgettes du jardin (cuisson 15 minutes à la vapeur) • Du lapin (cuisson à la poêle) • Des pâtes • Du raisin sans pépin Bonne dégustation […]
Le yaourt à la noisette
Merci à Fanny pour la base de cette recette à laquelle j’ai ajouté mon petit grain de sel. Ingrédients : Pour réaliser 9 pots (cf en photo) • 1 litre de lait entier • 1 boîte de lait concentré non sucré entier de 410 gr • 1 yaourt nature Activia • 60 grammes de sucre […]
Purée de betterave, de côte de blette, de pomme de terre et son chèvre
Recette à proposer dès 8 mois Préparation : 20min Cuisson : 15 minutes Pour 1 portion ∼ 140 gr Ingrédients : • 30 gr de pomme de terre (soit 1 petite pomme de terre nouvelle du jardin) • 100 grammes de betterave rouge • 1 petite branche de côte de blette (du jardin) • 10 […]
Bâtonnets de pomme de terre et potiron à la vapeur
A proposer lorsque la diversification est menée par l’enfant et lorsque votre petit bout est prêt à manger seul des morceaux. Préparation : 10min Cuisson : 15 min Ingrédients : • 1 petite pomme de terre • Des tranches de potiron Préparation : • Éplucher, découper en bâtonnets et bien laver les morceaux de pomme […]
Petits biscuits
Recette des sablés « Maxime » à l’approche de ses 1 an Voici une recette pour les grands et pour les petits bouts ayant plusieurs dents et sachant manger seuls des biscuits. Il est possible de mettre moins de sucre si vous le souhaitez. Préparation : 5 minutes + 15 à 30 minutes de repos au frigo […]
Purée d’aubergine au Kiri et son jambon blanc
Recette à proposer dès 7 mois selon le carnet de santé qui préconise l’introduction des féculents et des protéines à cet âge. De plus, pour réaliser cette recette, il est conseillé que votre petit bout ait goûté les légumes séparément pendant 3 jours. Préparation : 20min Cuisson : 15 min Pour 1 portion ∼ 200 […]
Purée de concombre et de courgette et son jambon blanc
Recette à proposer dès 7 mois selon le carnet de santé qui préconise l’introduction des féculents et des protéines à cet âge. De plus, pour réaliser cette recette, il est conseillé que votre petit bout ait goûté les légumes séparément pendant 3 jours. Cette recette peut se déguster froide 🙂 Préparation : 20min Cuisson : […]
Purée de fenouil, betterave et son oeuf dur
Recette à proposer dès 7 mois selon le carnet de santé qui préconise l’introduction des féculents et des protéines à cet âge. De plus, pour réaliser cette recette, il est conseillé que votre petit bout ait goûté les légumes séparément pendant 3 jours. Préparation : 20min Cuisson : 15 min + 10 minutes pour l’œuf […]
Purée de fèves et de petits pois à la ciboulette accompagnée de sa sole
Le carnet de santé préconise d’introduire les légumes secs à partir de 15 mois. Préparation : 20min Cuisson : 15 min + cuisson de la sole Pour 1 portion ∼ 150gr Ingrédients : • 1 toute petite pomme de terre nouvelle du jardin • 30 gr de fèves • 100 gr de petits pois frais […]
Fromage blanc maison et ses myrtilles fraîches
Si votre bébé ne boit pas assez de lait, entre 400ml et 500ml par jour, il est possible de commencer les produits laitiers, sinon il est préférable d’attendre ses 6 voire même ses 7 mois selon le carnet de santé. Recette du fromage blanc : Ingrédients : • 1 litre de lait entier • 2 […]
Milk-shake façon bébé à la pêche 😜 ☀️🍼
Maxime a testé cette recette à 8 mois Préparation : 5min Cuisson : 0 min Pour réaliser un biberon. Ingrédients : • 1 petite pêche • 180 ml de lait 1er ou 2ème âge Préparation : • Laver, éplucher et dénoyauter la pêche, puis, coupez la en petits morceaux. • Mixer la pêche avec le […]