Purée de courgette à la menthe et son Kiri chèvre

Recette à proposer dès 7 mois
Cette recette se déguste froide 🙂
Préparation : 2
0min
Cuisson : 15 min
Pour 1 portion ∼ 150gr

Ingrédients :
• 30 gr de pomme de terre (soit 1 petite pomme de terre nouvelle du jardin)
• 1 petite courgette
• 5 à 6 feuilles de menthes
• 1 kiri chèvre

Préparation :
• Éplucher, découper en petits cubes et bien laver les morceaux de pomme de terre.
• Laver, éplucher si vous le souhaitez la courgette et découper-la en petits morceaux.
• Placer les légumes dans le panier vapeur et lancer un cycle de cuisson de 15 minutes.
• Dans le mixeur déposer le Kiri, la menthe, les morceaux de courgette et de pomme de terre cuite sans leur jus de cuisson.
• Mixer la préparation en ajoutant un peu de lait pour délayer le tout.

Bonne dégustation à votre petit bout !

Remarque :
• Si vous souhaitez avoir des informations sur la diversification à la maison, vous trouverez les explications ci-dessous 🤗
http://www.audreyfeelacuisine.fr/diversification-alimentaire

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